+7 (495) 988-50-71         Главная   /   Акции   /   Доставка   /   Оплата   /   Контакты   /  

Уроки кулинарии. Лучшие рецепты Поля Бокюза

Наличие на складе: В наличии

В книге представлены самые известные классические рецепты патриарха французской кухни Поля Бокюза.

1 000 руб

В книге предлагаются самые известные классические рецепты патриарха французской кухни Поля Бокюза, поднявшего гастрономическую славу Франции на недосягаемую высоту. Один из рецептов непосредственно посвящен историческому событию в жизни французских шеф-поваров — вручению Ордена Почетного Легиона самому Полю Бокюзу.
Все рецепты наглядно визуализированы с помощью очень понятных пошаговых фотографий и дополнены очень практичными советами автора. Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые помогут разобраться с незнакомыми кулинарными терминами.

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha
  • Бокюз Поль
  • Трошкина Елена
  • Кржижевский Алексей Михайлович
  • 252x195x13 мм
  • 112
  • твердый
  • да
  • 600 г
  • 2009
  • 978-5-98937-014-6
  • Чернов и Ко