+7 (495) 988-50-71         Главная   /   Акции   /   Доставка   /   Оплата   /   Контакты   /  

Рецепты лучших шеф-поваров Москвы. Рыба и морепродукты

Наличие на складе: В наличии

В этой книге удалось собрать лучших московских шеф-поваров, которые предложили на суд читателей по 4 самых интересных своих рецепта на рыбную тему.

3 500 руб

В этой книге удалось собрать лучших московских шеф-поваров, которые предложили на суд читателей по 4 самых интересных своих рецепта на рыбную тему. Роскошные фотографии, выполненные Борисом Бендиковым, одним из ведущих отечественных фотографов, подкрепляются технологическими визуализированными пошаговыми фотографиями. Треть книги — кулинарная энциклопедия с описанием различных рыб и морепродуктов с точки зрения трех гастрономических традиций: русской, европейской и азиатской.

 

Альбомный формат, превосходная бумага, иллюстрации покрыты специальным полиграфическим лаком, суперобложка из специального пластика с печатью шелкографией, книга получила два диплома на престижном всемирном конкурсе кулинарных книг GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2005

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha
  • Тюрина Анна, Фокина Ксения
  • Трошкина Елена
  • 284x241x48 мм
  • 338
  • твердый, суперобложка
  • да
  • 1814 г.
  • 2004
  • 5-88149-190-4
  • Чернов и Ко