+7 (495) 988-50-71         Главная   /   Акции   /   Доставка   /   Оплата   /   Контакты   /  

РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС ВНЕ РЕСТОРАНА. 48 БИЗНЕС-КЕЙСОВ, 152 ЛАЙФХАКА ОТ ВЕДУЩИХ ЛИДЕРОВ ИНДУСТРИИ

Наличие на складе: В наличии

В этой книге представлены практически все форматы для развития ресторанного бизнеса вне ресторана – доставка, кейтеринг, кулинарии, столовые, фабрики-кухни, производство на ресторанной кухне, фудтраки, кулинарные студии и даже варианты инвестирования в чужие идеи. Каждая глава состоит из нескольких бизнес-кейсов от главных игроков рынка, в которых они рассказывают на личных примерах о том, как открыть и привести к желаемым финансовым результатам различные концепции ресторанного бизнеса вне ресторана.

800 руб

В этой книге представлены практически все форматы для развития ресторанного бизнеса вне ресторана – доставка, кейтеринг, кулинарии, столовые, фабрики-кухни, производство на ресторанной кухне, фудтраки, кулинарные студии и даже варианты инвестирования в чужие идеи. Каждая глава состоит из нескольких бизнес-кейсов от главных игроков рынка, в которых они рассказывают на личных примерах о том, как открыть и привести к желаемым финансовым результатам различные концепции ресторанного бизнеса вне ресторана.

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha
  • 224
  • мягкий
  • нет
  • 2017
  • 978-5-9908119-9-7
  • Ресторанные ведомости