+7 (495) 988-50-71         Главная   /   Акции   /   Доставка   /   Оплата   /   Контакты   /  

О приготовлении варений и других сладких консервов (оформление два)

Наличие на складе: В наличии

Мы нашли чудесную книгу 1878 года, в которой описаны рецепты варений и адаптировали её для современного читателя. Все просто, подробно и очень вкусно.

400 руб

Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими секретами, передающимися из поколения в поколение. Эти варенья готовились на продажу и были известны далеко за пределами дома или города. Мы нашли чудесную книгу 1878 года, в которой описаны рецепты таких варений. Сколько времени варить то или иное варенье, в каком сосуде, на каком огне, сколько брать сахара… Хитростей очень много. Издатель книги, являясь страстным любителем варенья, собирал их по всей России в течение долгих 30 лет. Мы адаптировали эту книгу для современного читателя. Она, без сомнения, будет полезна всем ценителям хорошего домашнего варенья, а также любителям желе, мармелада, цукатов, шербета. Вы найдете описание каждого сорта варенья, способы и правила его приготовления. Все просто, подробно и очень вкусно.

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha
  • Кулинария. Классические издания
  • Левашева Е.
  • 264x170x16 мм
  • 128
  • твердый
  • да
  • 470
  • 2014
  • 978-5-699-73576-1
  • Эксмо