+7 (495) 988-50-71         Главная   /   Акции   /   Доставка   /   Оплата   /   Контакты   /  

Кофе, торжество многообразия

Наличие на складе: В наличии

В книге рассказано о традиции употребления и приготовления этого напитка в различных уголках земного шара, о его сортах и современных способах приготовления жареных зерен и их помола.
8 900 руб

Великолепно оформленное подарочное издание в кожаном переплете ручной работы и трехсторонним золотым обрезом. Оформлено мешковиной. Эксклюзивный тираж 500 коллекционных экземпляров. 

В книге рассказано о традиции употребления и приготовления этого напитка в различных уголках земного шара, о его сортах и современных способах приготовления жареных зерен и их помола.

Эта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии и Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написанная профессионалом и первоначально предназначенная для профессионалов, она интересна и широкому кругу читателей.

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha
  • Винченцо Сандали, Фульвио Эккарди
  • 240x300 мм
  • 240
  • кожаный переплет
  • черно-белые иллюстрации
  • мелованная
  • 2000