+7 (495) 988-50-71         Главная   /   Акции   /   Доставка   /   Оплата   /   Контакты   /  

Книга успешного управляющего: Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Практические техники и приемы убеждения

Наличие на складе: В наличии

Новый труд автора посвящен всем аспектам делового общения. Имея за плечами 16-летний опыт различных переговоров в ресторанном бизнесе, Наталья Богатова обобщила в этом издании все свои знания и навыки. Минимальное количество теории, множество практических ситуаций и их анализ делают книгу нужным и полезным пособием, с помощью которого ресторатор сможет правильно выстроить свои отношения в переговорах с партнерами, персоналом, гостями. Книга снабжена кейсами, основанными на реальной жизни, которые дадут читателям возможнсть поразмыслить над типичными ситуациями и поискать адекватные решения.

900 руб

Новый труд автора посвящен всем аспектам делового общения. Имея за плечами 16-летний опыт различных переговоров в ресторанном бизнесе, Наталья Богатова обобщила в этом издании все свои знания и навыки. Минимальное количество теории, множество практических ситуаций и их анализ делают книгу нужным и полезным пособием, с помощью которого ресторатор сможет правильно выстроить свои отношения в переговорах с партнерами, персоналом, гостями. Книга снабжена кейсами, основанными на реальной жизни, которые дадут читателям возможнсть поразмыслить над типичными ситуациями и поискать адекватные решения.

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha
  • Наталья Богатова
  • 170х215 мм
  • 200
  • обложка с клапанами
  • 350
  • 2014
  • 978-5-98176-108-9
  • Ресторанные ведомости