+7 (495) 988-50-71         Главная   /   Акции   /   Доставка   /   Оплата   /   Контакты   /  

Книга Гастронома для начинающих. Салаты

Наличие на складе: В наличии

В книге вы найдете рецепты салатной классики, а также множество оригинальных вариантов. Мы объясним, как лучше подготовить ингредиенты и грамотно их комбинировать.

400 руб

Салаты - самая полезная и разнообразная еда. Помимо десятков всем известных рецептов существуют еще сотни менее известных и тысячи импровизаций поваров. В этой книге вы найдете рецепты салатной классики, такой как оливье, "Цезарь" или капрезе, а также множество оригинальных вариантов. Вы научитесь готовить салаты с рыбой, курицей и мясом, познакомитесь с салатами из круп и бобовых, узнаете, как собрать изящные десертные салаты и какие добавки нужно иметь под рукой, чтобы превратить простую смесь листьев в произведение кулинарного искусства. Мы объясним, как лучше подготовить ингредиенты и грамотно их комбинировать, чтобы у вас получились самые удачные вкусовые сочетания. И конечно, расскажем про многообразие салатных заправок, чтобы вы могли приготовить настоящий домашний майонез и умело подбирали другие соусы. Эта книга раскроет вам много салатных секретов и непременно поможет в кулинарных экспериментах. Читайте, готовьте по нашим рецептам, и у вас все получится!

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha
  • Книга гастронома
  • Козырева Елена
  • Леонова Евгения, Туревская Анна
  • 290x220x22 мм
  • 240
  • твердый
  • да
  • мелованная, матовая, 130 гр.
  • 1190
  • 2012
  • 978-5-699-56504-7
  • Эксмо