+7 (495) 988-50-71         Главная   /   Акции   /   Доставка   /   Оплата   /   Контакты   /  

100 лучших тайских блюд

Наличие на складе: В наличии

Более 100 традиционных тайских рецептов, от роллов и вонтонов до супов, карри и блюд, приготовленных на барбекю. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

500 руб

При создании этой книги моей целью было в доступной форме представить вам широкий ассортимент популярных блюд тайской кухни, сопроводив каждый рецепт по меньшей мере одной вариацией с использованием иных ингредиентов.

Материал в книге скомпонован очень плотно, поэтому описание некоторых ингредиентов и основных кулинарных приемов, которые могут быть вам незнакомы, я даю во вступлении.

Каждый раз, возвращаясь в Таиланд, я восхищаюсь высокими стандартами местной кухни, которые действуют не только в ресторанах, но и на много численных уличных рынках, рассыпанных по всему Бангкоку и прочим городам. Так называемая «уличная еда» здесь разительно отличается от уличной еды на Западе, она принадлежит к гораздо более высокому рангу.

Обеспеченные люди смело посылают прислугу на рынок за готовой едой, точно зная, что ее приготовил мастер, умеющий довести блюдо до совершенc­тва. Тайцы гордятся своей кухней, и я с удовольствием раскрою вам некоторые ее секреты.

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha
  • Просто Быстро Вкусно
  • Чипчайссара Ой
  • Тяжлова Юлия, Ермолаева Елена
  • Хазанова Ирина
  • 140х167 мм
  • 240
  • мягкий
  • да
  • 370
  • 2014
  • 978-5-98837-068-0
  • КукБукс